Prévalence Géographique

Prévalence_Géographique_Allergies_Lupin_Allergies_Alimentaires_association_1
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La prévalence géographique de cette allergie

France et Belgique particulièrement concernées : 

Les mollusques, farine de lupin et noix de cajou sont les plus fréquents parmi les allergènes à risque émergents identifiés en France et en Belgique  depuis 2002.

Mais l’absence d’études chiffrées concernant l’allergie au lupin empêchent d’établir une cartographie précise du risque inhérent à cet allergène.

Allergies croisées avec petits pois, lentilles, soja, fèves, haricots, arachide