Informations complémentaires
Sources possibles non alimentaires
La consommation de certains médicaments associés à un allergène alimentaire peut aggraver les manifestations de l’allergie: l’aspirine, les AINS (Anti-Inflammatoires Non Stéroïdiens) prescrits notamment en cas de douleurs, Les bêta-bloquants prescrits dans le traitement des troubles du rythme cardiaque, l’angine de poitrine, l’hypertension artérielle, …, les Inhibiteurs de l’Enzyme de Conversion prescrits dans le traitement de l’hypertension artérielle.
L’association d’alcool et d’exercice à l’aliment en cause peut aggraver les manifestations de l’allergie alimentaire